LE FENOUILLEDES

Infos pratiques

Distances moyennes de St-Paul-de-Fenouillet

PERPIGNAN : 40 km
MER : 50 km
MONTAGNE : 86 km
ESPAGNE : 65 km

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NOUVEAU : lesruchesdetautavel.fr

Apiculteur passionné depuis 1954, André HUGUET perpétue son savoir-faire avec 550 ruches sur 3 départements (Pyrénées-Orientales, Ariège, Aude…).
Animé par le désir de défendre un écosystème fragilisé et indispensable, il associe les saveurs du miel à une virtuosité reconnue par 2 médailles d’Or au Concours Régional du Sud de France et 5 médailles au concours 2019 des Miels des P.O.
Cet « or jaune » produit par les abeilles ouvrières procure toutes sortes de vertus : antianémique, antiseptique, il agit même sur la cicatrisation, favorise le sommeil et la circulation sanguine.

André partage les bienfaits de cette douceur artisanale sucrée sur 15 variétés différentes qui tirent leurs propriétés respectives de la flore locale : Bruyère callune, Châtaignier, Lavande maritime, Rhododendron, Romarin, Thym, Acacia, Tamaris, Chêne, Tilleul, Pyrénées, Garrigues, Toutes fleurs, Inule et Buplèvre. Purs et naturels, pleins de vitamines et de minéraux, ces miels n'ont subi aucune transformation.
Le bel espace boutique est ainsi l’endroit idéal pour tous les amoureux de saines gourmandises qui peuvent apprécier les différents types de miel lors d’une dégustation en compagnie de notre apiculteur attentionné, sans oublier ses dérivés comme la gelée royale, la propolis ou même le pollen.

Retrouvez également de la biscuiterie, des confitures artisanales ainsi que des savons, des souvenirs du Pays Catalan et des cadeaux à offrir ou à s’offrir.

La visite de L’Écomusée des Ruches de Tautavel et de sa ruche vivante, inauguré en 1990, reste un moment inoubliable à la découverte du savoir-faire ancestral de l’apiculteur qui œuvre depuis toujours à la préservation d’un environnement essentiel à la vie. INCONTOURNABLE !

Les RDV gourmands

RDV à Tautavel
RDV à Corneilla

2019

  • 9 juin : L'Escargot en Fête
  • 7 juillet : Fête de l'Amande
  • 8 août : Fête du Miel
  • 1 septembre : Fête de la Figue
  • 15 septembre : Fête du Champignon
  • 6 octobre : Fête de la Châtaigne
  • 20 octobre: Fête de la Pomme et du Coing
  • 8 décembre : Foire au Gras

2020

  • 2 février : Fête du Miel
  • 12 avril : Fête Miel & Fromage
  • 29 Mars : Fête de la Gariguette
  • 3 mai : Fête du Miel Nouveau
  • 17 mai : Fête des Cerises

Stand à Perpignan au pied du Castillet de 9h à 19h
Les trois premiers samedis de chaque mois

NOUVEAU : lesruchesdetautavel.fr5, Rue Jean Badia - 66720 Tautavel - 04 68 29 40 36 / 07 85 31 09 23
Horaires : Du 01/04 au 30/10 de 14h à 19h 7j/7
et du 01/11 au 31/03 de 14h à 19h Dimanches, jours fériés et vacances scolaires
Pour les groupes : ouvert toute l'année sur RDV