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Lieu exceptionnel tourné vers la grande bleue, le RELAIS DES 3 MAS**** incarne la promesse d’un séjour éblouissant en Pays Catalan. Bercés par la mer et le murmure des pins, profitez du jacuzzi, de la belle piscine, du centre de bien-être et des prestations de standing qu’offrent les 23 chambres et suites de cet établissement de Référence. Sur la terrasse du Restaurant LA BALETTE, on domine la Baie de Collioure tout en atteignant des sommets gastronomiques. Laurent LEMAL, Chef étoilé inventif et bouillonnant d’idées, signe une cuisine d’inspiration méditerranéenne, fondée sur de superbes produits gorgés de fraîcheur. Chaque bouchée porte l’empreinte de ce génie créatif, livrant une extraordinaire explosion de saveurs contenues au cœur d’assiettes délicates, à l’esthétique gracieuse et épurée. Une adresse d’exception qui offre de précieux instants suspendus, entre ultime relaxation et absolue délectation.

El RELAIS DES 3 MAS (tres estrelles), un lloc excepcional orientat a la Mediterrània, fa realitat una estada fascinant al país català. Bressolats pel mar i el murmuri dels pins, gaudiu del jacuzzi, de la bonica piscina, del centre de benestar i de les prestacions d’alt nivell que ofereixen les vint-i-tres habitacions i suites d’aquest establiment de referència.
Des de la terrassa del restaurant LA BALETTE es domina la badia de Cotlliure mentre es gaudeix dels plaers gastronòmics. Laurent Lemal, xef amb estrelles inventiu i carregat d’idees efervescents, signa una cuina amb inspiració mediterrània, basada en productes extraordinaris plens de frescor. Cada mossegada porta l’empremta d’aquest geni creatiu, i proporciona una extraordinària explosió dels sabors continguts dins dels plats delicats, d’estètica graciosa i depurada.
Un establiment excepcional on viure moments d’èxtasi, entre relaxació suprema i delectació absoluta.

The RELAIS DES 3 MAS**** is an exceptional establishment that looks out over the wide, blue sea, embodying the prospect of a wonderful stay in this Catalan region. Embraced by the waves and the murmur of the breeze through the pine trees, enjoy the jacuzzi, the attractive swimming-pool, the well-being centre and luxury services available in the 23 bedrooms and suites of this renowned hotel.
From the terrace of the Restaurant LA BALETTE you can view the Bay of Collioure in an atmosphere of gastronomic excellence. Laurent LEMAL, a very inventive and creative Michelin-starred Chef, offers a Mediterranean-inspired cuisine, using quality and flavoursome produce. Each mouthful bears the signature of this imaginative genius, supplying an extraordinary explosion of flavours in each delicate dish, which are all beautifully and gracefully presented.
An exceptional venue for some precious moments, offering both ultimate relaxation and total delectation.