


Jacques
T
H
E
L
L
I
E
R
createur
Artisan
Boulanger
Chocolatier
Pâtissier
Un bonheur de gourmandise !

Jacques Thellier, defensor ardent dels sabors catalans guiat per un talent immens, proporciona exquisides creacions artesanes de pastisseria. Les delicades rosquilles amb safrà dels Aspres; la deliciosa Occitane de colors sang i or, o el mític Roussillon de torró i albercoc… tot és divinament gormand, i el sucre hi està subtilment dosificat. A la fleca també hi trobareu innovació i respecte per la tradició. El Palouenque o la Fournée són testimoni d’aquesta esplèndida creativitat associada a un domini perfecte dels processos de fabricació. Mestre en l’art de la xocolata, el nostre virtuós confecciona figures i rajoles de xocolata que fan fondre de plaer, a partir de cacaus escollits minuciosament: un veritable artista-artesà per descobrir de totes passades!


Horaires
Horaires
En raison de la situation sanitaire et des mesures gouvernementales, les horaires sont susceptibles de modifications.
Photos non contractuelles.