Pourvu d’un indéniable savoir-faire doublé d’une inépuisable ingéniosité, Jérôme Bonneau, Maître Artisan Boulanger, s’inscrit comme le partenaire idéal des professionnels des Métiers de Bouche. Le dirigeant visionnaire de La Mie du Goût propose ses pains burgers (en 2 tailles et 5 saveurs), hot-dogs et bagels, aussi moelleux que savoureux. Fabriquées localement, de façon entièrement artisanale, à partir d’une farine 100% française Agri-éthique et sans conservateur, ces petites merveilles d’innovation sont conditionnées sous atmosphère contrôlée. Un procédé exclusif leur assure une conservation naturelle de 21 jours. Parfait pour faciliter la gestion des produits, mais aussi et surtout, pour ravir les palais exigeants !