Boulanger • Pâtissier • Chocolatier • Confiseur
Le pain de
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Crédit photos – Le Pain de Papou
Traditionnelle et singulière, la boutique du PAIN DE PAPOU est une ode aux plaisirs gourmands ! Le charismatique maître des lieux, Christian GUASCH, allie une technicité parfaitement maîtrisée à une imagination sans limite incarnant le meilleur de l’artisanat. En virtuose, il confectionne avec générosité d’exceptionnelles créations pâtissières, tout en revisitant les grands classiques : entremets, mille-feuilles, Bras de Vénus, tartes aux fruits… Christian se distingue également par de réputées réalisations boulangères. Ici-même, on retrouve avec un bonheur sans égal les vraies saveurs d’antan avec notamment le fameux Pain de Papou. Les viennoiseries se révèlent être également de véritables petits trésors… La divine biscuiterie provoque l’émerveillement et évoque le doux parfum de notre enfance : Croquants de Jean, Sablés du Capcir, Croquyñoles, Rousquilles Myrtilles*…
L’adresse « chouchou » des gourmands exigeants !
* produits cités selon disponibilité
La botiga del PAIN DE PAPOU, tradicional i singular, és una oda als plaers gormands! El carismàtic propietari, en Christian Guasch, combina una tècnica que domina perfectament amb una imaginació sense límit per materialitzar el millor artesanat.
Com a virtuós, elabora generosament creacions de pastisseria excepcionals, repensant els grans clàssics: dolços, pastissos de pasta fullada, braços de gitano, pastissos de fruita…
En Christian també es distingeix per les reconegudes creacions de productes de fleca. Aquí mateix es troben els sabors d’antany, per delectar-se, especialment el conegut pa de Papou. Les pastes de fleca també són petits tresors…
Igualment, la divina galeteria provoca meravella i evoca el suau aroma de la nostra infantesa: crocants d’en Jean, sablés del Capcir, Croquyñoles, rosquilles Myrtilles*…
El lloc preferit dels llaminers exigents!
* productes segons disponibilitat
The PAIN DU PAPOU is both traditional and unique with its gourmet pleasures which are truly delightful! The charismatic owner – Christian GUASCH – combines perfect technical mastery with boundless imagination and embodies the best of craftsmanship.
A true virtuoso, he generously creates exceptional pastries while revisiting the great classics: desserts, mille-feuilles, Bras de Venus, fruit tarts….
Christian also excels in preparing his renowned bakery products, which allow you to rediscover the true flavours of yesteryear with unparalleled delight … notably, with the famous Pain du Papou. His Danish pastries are also little treasures in themselves.
His biscuits are a source of wonder and are reminiscent of the sweet aromas of childhood. Croquants de Jean, Sablés du Capcir, Croquynoles, Blueberry Rousquilles * …
The only address for the discerning gourmet.
* produce listed according to availability
- Anniversaires
- Baptêmes
- Mariages
