
Artisan Boulanger • Pâtissier • Chocolatier

Le pain de
Papou
L
'
A
r
t
i
s
a
n
d
e
l
a
G
o
u
r
m
a
n
d
i
s
e
Crédit photos – Le Pain de Papou
L’attrayante boutique du PAIN DE PAPOU, recèle mille et un trésors artisanaux. Christian GUASCH concilie magistralement une technicité hors pair et une créativité inouïe, pour dévoiler parmi les grands classiques, des réalisations pâtissières brillamment revisitées : Saint Honoré, baba au rhum, Bras de Vénus et autres tartes aux fruits… La Maison s’illustre également grâce à ses pièces boulangères savamment confectionnées, dont le fameux et éponyme Pain de Papou, ou les différents pains de saison*. Les succulentes Rousquilles aux myrtilles**, les irrésistibles Croquyñoles et les inimitables sablés du Capcir, subliment la vitrine de la partie biscuiterie. Cette myriade de douceurs sucrées et l’enchantement procuré par l’atmosphère singulière du lieu, vous transportent instantanément au pays des Délices.
Une adresse reconnue par les gourmands, et qui vaut largement le détour !
*réalisés dès que possible avec des ingrédients de saison
** produits cités selon disponibilité
L’atractiva botiga del PAIN DE PAPOU, conté mil-i-un tresors artesans. Christian Guasch combina magistralment una tècnica sense igual amb una creativitat inaudita, per descobrir entre els grans clàssics creacions de pastisseria repensades de manera brillant: Saint-Honoré, borratxo, braç de gitano i altres pastissos de fruita… La casa també destaca per les peces de fleca sàviament confeccionades, entre les quals hi ha l’epònim Pain de Papou, o els diversos pans de temporada*. Les suculentes rosquilles de nabiu**, els irresistiblesCroquyñoles i els inimitables sablés del Capcir ressalten a la vitrina de galeteria. Aquesta miríada de dolços, i l’encís procurat per l’atmosfera singular del lloc, us transporten instantàniament al País de les Delícies.
Un lloc reconegut pels gormands, i que val ben bé la pena!
* Realizados lo antes posible con ingredientes de temporad
**Productos mencionados según disponibilidad
The attractive PAIN DE PAPOU bakery is home to a thousand and one artisan treasures. Christian GUASCH masterfully combines his unrivalled technical skills with imaginative creativity to produce a selection of wonderful patisserie creations alongside the revisited great classics – Saint Honoré, Rum Baba, Bras de Venus and others such delights as fruit tarts. The establishment is also renowned for its crafted bakery products, including the famous and eponymous Pain de Papou, and various seasonal loaves*. The succulent blueberry** Rousquilles , the irresistible Croquyñoles and the inimitable Capcir shortbread all grace the display cabinet of the biscuit selection. This range of desert treats and the charming, unique atmosphere of the patisserie will make any visit an absolute pleasure for you and your taste buds. An address appreciated by gourmets and well worth a visit!
* Made as soon as possible with seasonal ingredients
**Products listed according to availability
- Anniversaires
- Baptêmes
- Mariages

