Bonzom et Fils
Saillagouse

Éleveur Boucher
Charcutier Traiteur

 

Avenue des Comtes de Cerdagne
Saillagouse

 

04 68 30 14 27

 
Chez Planes
Saillagouse

Hôtels Restaurant Brasserie
depuis 1895


- 125e anniversaire -

 

Place de Cerdagne
Saillagouse

 

04 68 04 72 08

 
Musée de la
Charcuterie Cerdane
Saillagouse

Avenue des Comtes de Cerdagne
Saillagouse

 

04 68 30 14 27

Les Pyrénées-Roussillon
– Pyrénées-Orientales –   

22e année

Site Officiel du Guide

- Pyrénées-Orientales -

Bienvenue dans la Cerdagne

22e année

En raison du COVID-19 et des mesures gouvernementales, les établissements, sites de visite, musées et manifestations pourront voir leur accessibilité modifiée ou annulée.

Musée de la 

Hôtel Restaurant Brasserie

Boucherie Charcuterie

Charcuterie Cerdane

Chez Planes

Bonzom & Fils

Les informations n’ont aucune valeur contractuelles et sont données à titre indicatif. Toutes les communes du département des Pyrénées-Orientales ne sont pas citées.

Vidéo © Parc Animalier des Angles – C. Balaguer

Vidéo © Parc Animalier des Angles – C. Balaguer

Partenaire officiel 2020
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À découvrir absolument pour petits & grands !

LA CERDAGNE

Photo © Jean-Christophe MILHET

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en Pays Catalan

 

Rond-point des Arcades
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Espace Roussillon Est - C.Cial Carrefour
Claira
04 68 28 77 40
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Guide 2020 voir p.4-5


Decathlon Nature & Golf

 

Vivez votre passion
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RN9 - Av.d'Espagne - Mas Comte
Perpignan
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Guide 2020 voir p.4-5


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150 rue des Frères Voisin -
ZAE Torremila - Perpignan

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Guide 2020 voir p.6

Infos pratiques

Infos pratiques

Distances moyennes de Font-Romeu :

PERPIGNAN :   87 km
LA MER :   97 km
ESPAGNE (Catalogne Sud) :   18 km

La Cerdagne, située à 1 200 m d’altitude moyenne, profite d’un ensoleillement exceptionnel. Dominé par le Pic du Carlit, ce pays des beaux espaces se compose de remarquables étendues d’eau comme le Lac des Bouillouses et l’Étang de Lanoux. La flore et les somptueuses forêts offrent des paysages grandioses aux randonneurs, tandis que l’emblématique Petit Train Jaune permet de découvrir autrement la Cerdagne.

Mont-Louis

Montlluís

La Porte de France   

La Citadelle la plus haute de France La Porte de France L'Église Saint-Louis

Photo © Orvaloris

Située au confluent de la Cerdagne, du Capcir et du Conflent, la plus petite commune en superficie du département révèle une richesse architecturale exceptionnelle. En effet, la citadelle la plus haute de France, bâtie par Vauban en 1679 est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2008. 

  REGARD sur la Porte de France (unique accès de la ville), l’église Saint-Louis (XVIIIe s.), le Puits des Forçats et le premier four solaire à double réflexion du monde.

Bolquère

Bolquera

La construction de Superbolquère a permis de développer l’accueil de la station Bolquère Pyrénées 2000, créée dans les années 1970. Rattachée désormais à Font-Romeu, elle compte plus de 40 km de pistes pour tous styles de glisse.

  BALADE autour du lac du Ticou

Odeillo

Odelló

Reconnu pour son ensoleillement exceptionnel et la qualité de son atmosphère, Odeillo accueille le premier four solaire de taille semi-industrielle au monde. Il peut atteindre en quelques secondes une température de 3 800° C.

  REGARD sur l’église Saint-Martin.

Font-Romeu

Font-romeu

Le paradis des sportifs  

Le paradis des sportifs
 

Le Grand Hôtel Le Centre National d'Entraînement en altitude La Chapelle de l'ermitage

Photo © Jean-Christophe MILHET

Depuis 1913, le Grand Hôtel se dresse sur les hauteurs de la ville édifiée à partir de 1903. Axée dès le départ sur les activités hivernales, Font-Romeu est la première station à s’équiper de remontées mécaniques et devient rapidement incontournable. Associée à la station de Bolquère Pyrénées 2000, elle propose plus de 110 km de pistes de ski nordique et plus de 40 km de descentes en ski alpin, ainsi que de nombreuses activités autour de la glisse. Ces dernières années, l’offre estivale s’est également diversifiée afin de mieux découvrir les montagnes catalanes. Véritable pépinière de sportifs de haut niveau, le Centre National d’Entrainement en altitude est inauguré en 1967. Depuis, de nombreux athlètes sont venus profiter de ses équipements modernes mais également de son climat et de son air pur.

►  VISITE de la chapelle de l’ermitage (XVIIe s.) située à deux pas.

Targasonne

Targasona

Construit à partir de 1981, la centrale solaire photovoltaïque Thémis est un centre de recherches ouvert aux visites. Le chaos de Targasonne est un site prisé des escaladeurs.

Angoustrine - Villeneuve-

les-Escaldes

Angostrina i Vilanova de les Escaldes

►  REGARD sur l’église romane Saint-André (XIe s.), le mobilier roman de la nouvelle église Saint-André (1889) et la chapelle Saint-Martin (XIIe s.) accessible par la vallée d’Angoustrine.
►  DÉCOUVERTE du Carlit, le plus haut sommet du département (2 921 m).

Dorres

Dorres

Surtout réputé pour ses bains romains aménagés autour d’une source d’eau chaude, Dorres possède aussi un joli petit patrimoine : l’église Saint-Jean (XIIe s.), ainsi que la chapelle de Mageta et la chapelle de Belloc à deux pas du village.

Llivia

Llívia

Cette enclave espagnole située en Cerdagne abrite un retable baroque dans l’église Notre-Dame-des-Anges (XVIe s.).

  VISITE du musée dans une pharmacie du XVe s. et de l’exposition temporaire dans la Tour Bernat de So (XVIe s.)

Latour-de-Carol

La Tor de Querol

L’arrivée du Train Jaune en 1927 et du Transpyrénéen en 1929 lui valent le nom de Gare Internationale.

►  REGARD sur l’église romane Saint-Étienne qui domine le village et sur l’église Saint-Fructueux (XIIe s). à Yravals.

Porté-Puymorens

Portè i Pimorent

La station familiale au cadre préservé 

La Station de Ski L'étang du Lanoux Le Col de Puymorens

Village de montagne niché à 1 600 m d’altitude, Porté-Puymorens possède une station appréciée des familles mais aussi des amateurs de sports d’hiver avec un domaine skiable de 50 km, un half-pipe, un snowpark, un espace freestyle… Les amoureux d’espaces naturels préservés profitent également de randonnées l’été, à la découverte de l’étang du Lanoux et du col de Puymorens au panorama exceptionnel.

►  REGARD sur la Tour de Cerdagne (XIe s.) et l’église Notre-Dame.

À découvrir aussi...

De nombreux sites d’exception jalonnent le Parc naturel régional des Pyrénées catalanes : le Lac des Bouillouses, site naturel classé à la faune et à la flore particulièrement rares ; l’Étang de Lanoux, le plus grand lac des Pyrénées françaises ; le Carlit, plus haut sommet du département (2 921 m) et les 11 étangs naturels qui s’étendent à ses pieds.

Photo © Jean-Christophe MILHET

Saillagouse

Sallagosa

Gastronomie & douceur de vivre

Gastronomie & douceur de vivre

Le Musée de la Charcuterie Cerdane La Haute Vallée du Sègre L'Artisanat de poterie traditionnel.

Photo © Orvaloris

L a première mention du village date de 839. Saillagouse se développe grâce à son artisanat de poterie qui est toujours mis en valeur lors d’événements locaux. Ces animations sont aussi l’occasion de découvrir la savoureuse gastronomie cerdane. Après avoir participé à la vie politique, jusqu’à devenir siège de la viguerie de Cerdagne en 1660, le village s’est révélé être une terre d’artistes : Alexandre Oliva (1823-1890), célèbre sculpteur ; Jordi Pere Cerdà (1920-2011), poète, auteur de théâtre et ambassadeur de la catalanité. Propice aux activités de pleine nature, Saillagouse est idéalement situé à deux pas des stations de ski et à proximité de la haute vallée du Sègre et des vallées d’Eyne, d’Err et de Llo qui promettent de belles randonnées estivales.

►  REGARD sur l’église Sainte-Eugénie (consacrée en 913) et le Monument Lax, surnommé Porte de Cerdagne.

Le Musée de la Charcuterie Cerdane

Inauguré en 1996, le Musée fait découvrir le savoir-faire ancestral du métier de charcutier. Vidéos, salle d’exposition et séchoir traditionnel aux 1 500 jambons (récemment rénové) offrent une visite ludique qui se termine à l’espace libre-service, à la rencontre de la réputée famille BONZOM et de sa délicieuse charcuterie artisanale. Un agréable moment qui allie histoire et gastronomie !

Renseignements / Visites : 04 68 30 14 27
Itinéraire

Chez Planes

 

Hôtel*** Restaurant Brasserie depuis 1895
- 125e anniversaire -

 

Place de Cerdagne
Saillagouse

 

04 68 04 72 08
Site web

Guide 2020 voir p.103

Maison Bonzom et Fils
Triple Mercure d'Or

 

Éleveur Boucher Charcutier Traiteur

 

Avenue des Comtes de Cerdagne
Saillagouse

 

04 68 30 14 27
Site web

Guide 2020 voir p.101

Bourg-Madame

La Guingueta d’Ix

La Guingueta d’Ix

L’histoire de la commune commence à Hix, qui servit même de résidence d’été au roi d’Aragon au XIIIe s. Au XVIIe s., le hameau des Guinguettes d’Hix voit le jour puis est rebaptisé Bourg-Madame en 1815. Le village se développe autour du commerce grâce à sa position géographique, au carrefour de la France, de l’Espagne et de l’Andorre. Depuis 1969, l’église romane Saint-Martin d’Hix (XIIe s.) accueille des concerts de musiques classiques. 

►  REGARD sur l’église romane de Caldegas.

Osséja

Oceja

Au cœur du Parc naturel régional des Pyrénées catalanes, le charmant village d’Osséja est apprécié des randonneurs qui souhaitent profiter des forêts et des grands espaces à la lisière de l’Espagne. La station climatique d’altitude, créée en 1926, tire pleinement partie de ce cadre naturel sain.

Sainte-Léocadie

Santa Llocaia

Occupé par la vigne la plus haute d’Europe (1 300 m d’altitude), le village possède un Musée d’Art et Traditions Populaires abrité dans la ferme Cal Mateu (XVIIIe s.), elle-même riche d’histoire. .

Photo © Orvaloris

Err

Er

Dominé par le Puigmal qui culmine à 2 910 m, le village s’est développé grâce à l’industrie du textile avant de se tourner vers le tourisme et de se doter d’un bel espace loisirs.

►  REGARD sur l’église Saint-Génis (XIIe s.) et la chapelle romane de la Vierge.

Llo

Llo

►  DÉTENTE aux bains d’eaux chaudes, situés au bord des Gorges du Sègre.
►  REGARD sur l’église romane Saint-Fructueux (XIIe s.) et la Tour du Vacaro.

Eyne

Eina

Eyne est apprécié l’hiver pour son domaine skiable du Cambre d’Aze, partagé avec Saint-Pierre-dels-Forcats, et l’été pour ses randonnées à la découverte de la flore préservée de la vallée d’Eyne.

La Llagonne

La Llaguna

Petit village situé au cœur des grands espaces entre la Cerdagne et le Capcir, La Llagonne attire par son dynamisme. La station de ski La Quillane est dédiée aux enfants et aux familles mais s’est également dotée d’équipements spéciaux : circuits automobile sur glace, hélicoptère, plongée sous-glace, snake-gliss, motoneige pour enfants… La Station Nordique du Capcir est quant à elle tournée vers les activités de ski de fond.

►  REGARD sur l’église Saint-Vincent rebâtie au XIIe s. et sur les ruines de la Tour du Capil (1267).

Regard sur...

La station La Quillane

de la Famille Balaguer

Créée en 1971 sur l’impulsion de Laurent BALAGUER, alors bûcheron et exploitant forestier, la station de La Quillane est tout d’abord équipée d’un téléski. Jean-Claude BALAGUER (le fils) reprend l’activité et développe le domaine skiable à taille humaine, pourvu d’un enneigement artificiel automatisé qui permet aux enfants et aux débutants de découvrir les joies de la glisse. Aujourd’hui, le site dispose d’une école de ski, d’un magasin de location d’équipements, d’un circuit de conduite sur glace, d’un héliport pour les baptêmes de l’air en hélicoptère en montagne, d’un banger park pour l’entrainement de ski freestyle, d’un restaurant (Le Petit Chalet)… La Quillane : la station familiale par excellence des Pyrénées Catalanes !

À découvrir aussi :

Planès, Saint-Pierre-dels-Forcats…